Billy Mayfair, né en 1966 à Phoenix en Arizona, est un golfeur professionnel américain dont la carrière s'est construite sur le PGA Tour. Au cours de ses années sur ce circuit, il y a décroché cinq victoires, dont la plus prestigieuse reste le Tour Championship de 1995, l'une des épreuves les plus sélectives du calendrier américain.
Après cette période fructueuse sur le PGA Tour, Mayfair a rejoint le PGA Tour Champions, le circuit réservé aux joueurs de cinquante ans et plus, où il prolonge une carrière marquée par la régularité et la compétitivité. Originaire de l'Arizona, il incarne une génération de joueurs américains formés dans les États du Sud-Ouest, réputés pour leurs conditions de jeu exigeantes.